Beterraba, Cenoura, Abobrinha e Alface crus. Brócolis e talo de taioba sem pele cozidos.

Torta de aipim(aipim, ovo, manteiga e sal) recheada com queijo  

Batata, iscas de peixe(vaga-lume de Itaipu) cozidos.

Beterraba, Cenoura, Abobrinha, Alface e quiabo crus

Batata com alho poró, iscas de peixe(vaga-lume de Itaipu) cozidos.

Beterraba, Cenoura, Abobrinha, Alface, quiabo, lascas de polpa de coco verde, tomate e azeitona crus

Bertalha com ovo pochê, batata e grão de  bico cozidos.

Alface, lascas de polpa de coco verde e tomate crus

Arroz, bertalha, abobora, cachu(chuchu do sertão) e quiabo cozidos.

Lascas de polpa de coco verde crua

Grão de bico, peixe (vaga-lume de Itaipu), bertalha refogada com cebola, caroço de jaca descascado e batata doce cozidos.

Alface e lascas de polpa de coco verde crus

Arroz, bertalha com ovo pochê, banana figo e lentilha cozidos.

Bertalha com ovo pochê, arroz, feijão preto, banana figo com casca, batata doce e chuchu cozidos.

Farinha de mandioca e lascas de polpa de coco verde crus